Käsekrainer im Wurzelbrotteig
Der Klassiker vom Würstelstand in einer herzhaft-knusprigen Teighülle – Genießerherz, was willst du mehr? Die Kombination von Weizenmehl, Roggenmehl und Sauerteig schafft in Verbindung mit einer bewusst langen Teigruhe eine würdige Hülle für die würzige Fülle.
